菜谱大全

做法

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  1.猪肉剁成肉糜备用（最好用三分肥七分瘦的肉，好吃）

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  2.葱 姜 香菜切碎

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  3.另切葱花姜丝，加热水浸泡即是葱姜水，晾凉备用

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  4.肉糜中放葱姜 香菜碎，依次加入料酒 白胡椒粉 十三香 蚝油 生抽 鸡粉 盐 食用油

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  5.拌匀

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  6.分次加入葱姜水，顺时针搅至肉馅充分吸收

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  7.最后加半匙香油拌匀

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  8.做好的肉馅，可以做包子 水饺 馄饨等，都很不错吆

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  9.成品图

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